MUARA TEWEH ,kontenborneo– Wakil Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Barito Utara, Hj. Sri Neni Trianawati, memberikan apresiasi terhadap penyelenggaraan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat Kabupaten Barito Utara tahun 2025.
Lomba yang diinisiasi oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan bersama TP PKK Barito Utara ini membuka jalan memperkuat ketahanan pangan daerah melalui pemanfaatan bahan pangan lokal.
“Kami di DPRD sangat mendukung kegiatan seperti ini. Lomba B2SA tidak hanya menumbuhkan kreativitas masyarakat dalam mengolah makanan, tetapi juga menjadi upaya nyata mendorong kemandirian pangan di daerah,” ujar Hj. Sri Neni, Selasa (11/11/2025).
Ia menambahkan, kegiatan ini sejalan dengan visi pemerintah daerah meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) yang sehat dan produktif. Melalui gerakan B2SA, masyarakat didorong tidak bergantung pada satu jenis pangan saja, melainkan memanfaatkan potensi lokal seperti singkong, jagung, dan talas.
Sri Neni juga mengapresiasi peran aktif TP PKK yang menjadi motor penggerak dalam mengedukasi masyarakat terkait pola konsumsi pangan sehat.
“Kami berharap kegiatan seperti ini dapat terus digalakkan di tingkat kecamatan dan desa. Dengan begitu, kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan lokal yang bergizi dan aman bisa semakin meningkat,” tutup Hj. Sri Neni Trianawati .
